3–4 червня 2026 року став особливим часом для професійного зростання та обміну досвідом. Педагогічні працівники КЗ СОР «Сумський центр професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу» взяли активну участь у Фестивалі інноваційних ідей «Знаю. Умію. Упроваджую».
Захід об’єднав голів методичних комісій загальноосвітньої підготовки та учасників Школи молодого викладача «Перші кроки до майстерності».
Людмила МЕЛЬНИК, голова методичної комісії,підводячипідсумки участі студентів закладу та їх наставників у конкурсі навчальних проєктів за професійним спрямуванням з предметівзагальноосвітньої підготовки серед здобувачів освіти закладів професійної освіти у 2025/2026навчальному році, відзначила навички, які здобули студенти, створюючи СТЕМ-проєкти, дослідницько-пошукові, мистецькі проєкти, орієнтовані на професії сфери громадського харчування та ресторанного сервісу, підкреслила їх цінність для успішної самореалізації випускників закладу професійної освіти: творче мислення, системний аналіз, використання сучасних технологій, ефективна взаємодія, навички проєктування, дослідницької діяльності. Людмила МЕЛЬНИК презентувала «Кращі кейси навчальних проєктів» .
У межах Фестивалю учасники підсумували роботу Школи молодого викладача. Особливу активність, креативність та високий рівень цифрової грамотності продемонстрували наші педагоги – Юрій ЯРОШЕНКО та Андрій ТІМУРА. Вони поділилися з колегами дієвими лайфхаками для уроків та позаурочної діяльності.
Протягом навчання викладачі створили потужну базу авторських методичних розробок:
- «Стандарти Альянсу: швидкість та реакція»: урок фізичної культури з елементами євроатлантичного спрямування (Юрій ЯРОШЕНКО);
- Професійно-прикладна фізична підготовка. Розвиток витривалості, координації та сили м’язів рук і ніг в умовах онлайн-навчання через платформу Google Meet: урок фізичної культури (Юрій ЯРОШЕНКО);
- Оптимізація освітнього процесу з Інтерактивним Дашбордом. (Юрій ЯРОШЕНКО);
- Інтерактивний плакат «Комплексно-методичне забезпечення уроку фізичної культури» (Юрій ЯРОШЕНКО);
- Презентація сучасного уроку інформатики «База даних продуктів харчування. Побудова та використання СУБД у професійній діяльності» (Андрій ТІМУРА);
- Практичний посібник для викладача. «Конструктор інтерактивного навчання» (Андрій ТІМУРА);
- Інтерактивні вправи для здобувачів освіти тощо.
Щиро дякуємо організаторам заходу, Ользі СМОЛЕНКО, та всім колегам-освітянам закладів професійної освіти за створення потужного майданчика для обміну досвідом, натхнення та інноваційні рішення, які ми готові впроваджувати у практику!
